長崎県 大人のお子様ランチ トルコライス トンカツ、ピラフ、スパゲッティなどをひとつのお皿に盛りつけたワンプレート料理。近年まで地元の人たちは長崎独特の文化とは知らなかった程定着したメニューとなっている。トンカツがチキンカツやハンバーグになったりと、長崎ではさまざまなトルコライスが楽しめる。 資料提供 : 長崎県農林部農政課 長野県 駒ヶ根産の食材で丁寧に作ったソースを使ったかつ丼 ソースかつ丼 愛知県 季節の幸をふんだんに入れたその土地の味 まぜ御飯 静岡県 浜名湖特産牡蠣と鰻蒲焼のタレのコラボ 牡蠣カバ丼 島根県 舞茸の旨味と香りをご飯に封じ込めた炊き込みご飯 舞茸ごはん 福島県 安くておいしい!昔から親しまれる極太面の浪江焼きそば なみえ焼そば 北海道 コリコリとした食感と、口いっぱいに広がる濃厚な旨味を堪能 いか刺し 静岡県 いまや全国区となったご当地グルメ! 富士宮やきそば 山口県 適当な弾力と独特の風味を備えたのが山口産焼抜蒲鉾 萩蒲鉾 群馬県 100%県内食材で作る、究極の「おもてなし」料理 すき焼き 鹿児島県 ご当地しゃぶしゃぶの代表料理? 黒豚のしゃぶしゃぶ 兵庫県 豚肉ではなく、牛肉を使ったご当地カツレツ! ビフカツ 石川県 江戸時代から伝わる郷土料理は、 祝いの席に欠かせない 治部煮 宮城県 油を一切使わないヘルシーな手延乾麺は、長さも短く喉ごしも◎ 温麺 栃木県 うどんを「切っては入れ、切っては入れ」食す、おふくろの味 おっきりこみ(栃木県) 新潟県 あっさりしているのにコクがある朝から食べられるご当地ラーメン とん汁ラーメン 宮崎県 辛いっ!だけど旨いっ!宮崎県民の大好物 辛麺