長崎県
大人のお子様ランチ
トルコライス
トンカツ、ピラフ、スパゲッティなどをひとつのお皿に盛りつけたワンプレート料理。近年まで地元の人たちは長崎独特の文化とは知らなかった程定着したメニューとなっている。トンカツがチキンカツやハンバーグになったりと、長崎ではさまざまなトルコライスが楽しめる。
資料提供 : 長崎県農林部農政課
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愛媛県
細麺とさっぱり味のスープが絡み合う、町の名を冠した特産品
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長崎県
大村市の歴史と文化を織り込んだ「あま辛」ご当地グルメカレー
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300年以上の歴史があるご当地うどん
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