北海道
熱々の鉄板の上に、パスタとカツ、ミートソースがダイナミックに
スパカツ
釧路市民のソールフードとも言われている「スパカツ」は、釧路市内のレストランでの定番メニューで、特に洋食レストランの「泉屋」が有名。熱々に熱した鉄板の上に、太目のパスタと大きいカツがのり、その上から特製のミートソースがかかっている。ボリューム満点で、少し香ばしくなったパスタも美味。初めて食べたても、どこかで食べたことがあるような懐かしさがあり、濃厚なミートソースとカツ、パスタの絶妙なバランスについつい箸が進む逸品。
資料提供 : ぐるたび
-
神奈川県
伊勢原市のおいしいがまとめて楽しめる新ご当地グルメ
-
奈良県
かねてから奈良の山間部に多く生きていた猪を使った体が温まる鍋
-
埼玉県
ピリカラの辛味噌だれで食べる、豚のやきとり
-
京都府
おふくろの味の代表格。その起源は海軍にあり！
-
岡山県
珍しい野生の猪肉のチャーシューを使った新見の個性的な一杯
-
大分県
地産そばへのこだわりを実感。春と秋に栽培する無農薬のそば
-
群馬県
館林地方の名産品の代表！コシの強い風味豊かな味わい
-
長崎県
日本３大ちゃんぽんのひとつ！大正時代から愛される小浜温泉の味
