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金沢を代表する正月の定番すし料理
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加賀伝統の高級食材「鴨」の旨みを余すところなく味わいつくす
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恵まれた海と山の幸を工夫した郷土料理を、美しい器に盛り付けて
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加賀料理の隠し味。旨味成分たっぷりに素材の味を引き立たせる
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九谷焼の大皿い豪快に、豪華に盛り付け!
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江戸時代から伝わる郷土料理は、<br /> 祝いの席に欠かせない
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移動販売でしか買えない、サクサクで野菜の甘みが旨い一品
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れんこんを使ったパテに生湯葉のカツをサンドしたオリジナル
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第4回全国ご当地どんぶり選手権 予選会出場どんぶり!
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卵かけご飯を焼きおにぎり風にアレンジした新ご当地グルメ!
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「オムライス」生みの親の故郷のご当地オムライス
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300年以上の歴史があるご当地うどん
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小松住民の定番ソウルフードのひとつ“塩焼きそば”
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カニを甲羅ごと味わう小松市の珍味!
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ズワイガニのメスからとれない珍味をふんだんに使ったどんぶり
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こだわりの金沢スタイルで食す!濃厚で甘めのルーがたまらない