長崎県
大人のお子様ランチ
トルコライス
トンカツ、ピラフ、スパゲッティなどをひとつのお皿に盛りつけたワンプレート料理。近年まで地元の人たちは長崎独特の文化とは知らなかった程定着したメニューとなっている。トンカツがチキンカツやハンバーグになったりと、長崎ではさまざまなトルコライスが楽しめる。
資料提供 : 長崎県農林部農政課
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埼玉県
柔らかく甘い「岩槻ねぎ」を主役にした特製塩だれやきそば
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北海道
「第5回全国ご当地どんぶり選手権予選会」出場どんぶり
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神奈川県
ピリッとした辛さがくせになる、温泉街で生まれた一品
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静岡県
浜名湖特産牡蠣と鰻蒲焼のタレのコラボ
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宮崎県
甘酢とタルタルで食べる鶏料理。ご存知「チキン南蛮」
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埼玉県
ピリカラの辛味噌だれで食べる、豚のやきとり
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東京都
皮はパリッと中はジューシーな味わい
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兵庫県
茹でこぼしたスジ肉を酒だけで炊き醤油で味付けした庶民の味
