長崎県
大人のお子様ランチ
トルコライス
トンカツ、ピラフ、スパゲッティなどをひとつのお皿に盛りつけたワンプレート料理。近年まで地元の人たちは長崎独特の文化とは知らなかった程定着したメニューとなっている。トンカツがチキンカツやハンバーグになったりと、長崎ではさまざまなトルコライスが楽しめる。
資料提供 : 長崎県農林部農政課
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愛知県
そのままで、薬味を添えて、お茶漬けで。三つの味を楽しめる
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滋賀県
「第5回全国ご当地どんぶり選手権予選会」出場どんぶり
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佐賀県
おくんちの席にかかせない料理
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熊本県
ネーミングは「うまか〜（おいしい）」と「カレー」を引っ掛けて
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神奈川県
口いっぱいに広がる、柔らかな豚肉の豊かな味わいを堪能
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奈良県
かねてから奈良の山間部に多く生きていた猪を使った体が温まる鍋
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兵庫県
豚肉ではなく、牛肉を使ったご当地カツレツ！
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大分県
大鍋でつくった鶏の煮込み
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石川県
小松住民の定番ソウルフードのひとつ“塩焼きそば”
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岩手県
とろっとした餡がうどんに絡んで、心まで温まる優しい味
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神奈川県
ピリッとした辛さがくせになる、温泉街で生まれた一品
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三重県
シンプルにいただく、モッチリやわらか極太うどん
