栃木県 栃木県の特産物で作る汁物 かんぴょうの卵とじ 五目めしには、つきものの汁物。お祭りや来客の時にごちそうとして振る舞われる一品。 資料提供 : 「子や孫に伝えたい郷土の料理とちぎ」発行栃木県農業者懇談会 長崎県 島原藩領だった島原半島一帯で 作られている郷土料理 具雑煮 大阪府 酒どころで広く親しまれる粕汁。体を温めてくれる作用にも期待 粕汁 新潟県 牡蠣の身がふっくら、ぷりぷり♪磯の香り漂う牡蠣汁。 牡蠣汁 青森県 アツアツのじゃがいも餅がほっとする郷土汁 いものおづけばっと 沖縄県 豚骨をじっくりと煮込んだ季節の節目などに作られる汁料理 おーぬぷにぬする 高知県 つわぶきの葉を使った祝いの席のお寿司 つわずし 香川県 伝統ある手延技術で作った素麺は瀬戸内の麺づくりの神髄が！ 小豆島手延素麺 広島県 広島ではワニとはサメのこと。ハレの日に食べる山間部のごちそう ワニ料理
