栃木県 栃木県の特産物で作る汁物 かんぴょうの卵とじ 五目めしには、つきものの汁物。お祭りや来客の時にごちそうとして振る舞われる一品。 資料提供 : 「子や孫に伝えたい郷土の料理とちぎ」発行栃木県農業者懇談会 大阪府 酒どころで広く親しまれる粕汁。体を温めてくれる作用にも期待 粕汁 新潟県 スケソウ鱈を使った豪快な漁師料理! スケトの沖汁 愛媛県 よい景色とともに楽しむ由緒ある鍋 いもたき(南予) 青森県 柔らかいもちに包まれたあんと、醤油味のだし汁が絶妙な味わい けいらん(青森県) 青森県 お母さんのぬくもりと慈愛に満ちた青森の味 ホタテ貝焼き味噌 高知県 仁淀村の手作りおやつ いりもち 滋賀県 琵琶湖の代表的な春の海の幸 コアユの山椒煮 岡山県 季節の薬味や海産物で飾る瀬戸内のもてなし料理 鯛麺