栃木県 栃木県の特産物で作る汁物 かんぴょうの卵とじ 五目めしには、つきものの汁物。お祭りや来客の時にごちそうとして振る舞われる一品。 資料提供 : 「子や孫に伝えたい郷土の料理とちぎ」発行栃木県農業者懇談会 長崎県 島原藩領だった島原半島一帯で 作られている郷土料理 具雑煮 福島県 西のフグに東のアンコウ!今や貴重な濃厚漁師メシ どぶ汁 千葉県 イワシ団子にしか出せない深いコクのある汁 イワシのだんご汁 山形県 酒処の上質な酒かすの汁で寒い冬も体の芯からぽっかぽか 粕汁 大阪府 酒どころで広く親しまれる粕汁。体を温めてくれる作用にも期待 粕汁 栃木県 春から夏、冬で変わるそば かてそば 千葉県 九十九里地方の代表的な郷土料理 いわしの卯の花漬け 新潟県 笹の葉に地域の食材を乗せて楽しむ 笹寿司