栃木県 栃木県の特産物で作る汁物 かんぴょうの卵とじ 五目めしには、つきものの汁物。お祭りや来客の時にごちそうとして振る舞われる一品。 資料提供 : 「子や孫に伝えたい郷土の料理とちぎ」発行栃木県農業者懇談会 山形県 酒処の上質な酒かすの汁で寒い冬も体の芯からぽっかぽか 粕汁 福島県 「会津人のもてなしの心」が会津椀につまる こづゆ 福島県 西のフグに東のアンコウ!今や貴重な濃厚漁師メシ どぶ汁 佐賀県 実だくさんの汁物 のっぺい汁(佐賀県) 鹿児島県 すりつぶした大豆を溶かした、栄養満点のみそ汁 呉汁 岩手県 ご飯に巻いても、お茶漬けにしても…辛みが良い色鮮やかな新漬 芭蕉菜漬け 富山県 「やっちゃら」野菜を使う料理 かぶらのやちゃら 滋賀県 鴨がねぎをしょってきた!本当の鴨の味を心ゆくまで堪能 鴨すき