栃木県 栃木県の特産物で作る汁物 かんぴょうの卵とじ 五目めしには、つきものの汁物。お祭りや来客の時にごちそうとして振る舞われる一品。 資料提供 : 「子や孫に伝えたい郷土の料理とちぎ」発行栃木県農業者懇談会 岩手県 寒い冬にピッタリのもてなし料理 けいらん(岩手県) 福島県 西のフグに東のアンコウ!今や貴重な濃厚漁師メシ どぶ汁 青森県 柔らかいもちに包まれたあんと、醤油味のだし汁が絶妙な味わい けいらん(青森県) 鳥取県 極上の食材「松葉がに」を使った贅沢な一品 カニ汁 埼玉県 農家に欠かせない保存食 つとっこ 新潟県 国仲平野に位置する旧真野町の郷土料理 鶏汁 島根県 職人が豪快に焼くあご野焼きは、伝統ある深い味わい あご野焼き 和歌山県 脂が少なく、小ぶりな一品 さえらのてっぽう