Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

麺

  • 皿うどん

    Nagasaki

    皿うどん

  • こうのす川幅うどん

    Saitama

    こうのす川幅うどん

  • 五右衛門ラーメン

    Iwate

    五右衛門ラーメン

  • ニシンそば

    Hokkaido

    ニシンそば

  • 尾道ラーメン

    Hiroshima

    尾道ラーメン

  • 戸畑チャンポン

    Fukuoka

    戸畑チャンポン

  • しらすラーメン

    Kochi

    しらすラーメン

  • 小豆島手延素麺

    Kagawa

    小豆島手延素麺

  • 岩手県の磯ラーメン

    Iwate

    岩手県の磯ラーメン

  • 札幌ラーメン

    Hokkaido

    札幌ラーメン

  • とりもつラーメン

    Yamagata

    とりもつラーメン

  • 塩焼きそば

    Ishikawa

    塩焼きそば

  • アスパララーメン

    Yamagata

    アスパララーメン

  • 鮎うどん

    Tochigi

    鮎うどん

  • Yoshida Udon

    Yamanashi

    Yoshida Udon

  • のらぼう菜うどん

    Saitama

    のらぼう菜うどん

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved