北海道
ごま油の香りが食欲を誘うご当地そば
無量寿
竹老園東家総本店が発祥の無量寿(むりょうじゅ)というそば。ごま油をそばに絡めて食べるという釧路独自のそばメニューは、東家系で食べる事が出来る。ごま油の風味がそばとの相性も良く、香りで食欲が増し夏バテ気味の季節でもぺろりと何杯でもいけるほど。ごま油を絡めているが、油っこくなくツルツルと食べやすい。
資料提供 : ぐるたび
-
東京都
ごま油100%であげた江戸前天ぷらに甘辛たれがベストマッチ
-
埼玉県
川幅日本一の「荒川」をイメージした、幅広く滑らかなうどん
-
兵庫県
神戸市特産の「ぼっかけ」が入ったご当地お好み焼きは人気の一品
-
熊本県
店ごとの唐揚げを食べ比べるのは、阿蘇の旅の醍醐味!