島寿司

新潟県

笹の葉に地域の食材を乗せて楽しむ

笹寿司

静岡県

日本有数の漁港を擁する清水市の名物料理！

清水すし

佐賀県

ムツゴロウを使った華やかな伝統料理

須古寿司

大分県

身近な乾物を使ったもてなし料理

かちエビちらしずし

秋田県

日本有数の美味鶏。噛めば噛むほど味とコクが際立つ逸品

比内地鶏料理

長崎県

日本３大ちゃんぽんのひとつ！大正時代から愛される小浜温泉の味

小浜ちゃんぽん

埼玉県

ピリカラの辛味噌だれで食べる、豚のやきとり

やきとり（やきとん）

徳島県

見て食べて味わう、編笠に見立てられた阿波の海で獲れた鱧

阿波の鱧美人丼