おっきりこみ(群馬県)

群馬県

伝統的郷土料理

麺にうまみがしみこんで、旨さ最高!

おっきりこみ(群馬県)

群馬県は古くから養蚕と小麦の里。その土地柄が小麦の粉を挽き、独自の粉もの食を作り上げました。幅広の生麺を野菜とともに煮込んだ具たくさんの「おっきりこみ」は、家族の健康を願う、郷土を代表するおふくろの味です。

資料提供 : 群馬県 企画部企画課

郷土料理

  • 冷汁

    山形県

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  • さつま汁

    愛媛県

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  • 鶏めし

    大分県

    大分県民がこよなく愛す味

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  • そば(神奈川県)

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    上質な水もおいしさの秘密!各店こだわりの、手打ち蕎麦激戦区

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鍋もの

  • 治部鍋

    石川県

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    愛媛県

    よい景色とともに楽しむ由緒ある鍋

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  • ぼたん鍋(埼玉県)

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    東京都

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