青森県
青森県民で知らない人がいないとも言われる県民食
津軽なべ焼うどん
青森県民で知らない人がいないともいわれている。 津軽地区を中心に古くから親しまれてきたご当地うどんで、青森県など主に東北で栽培される国産小麦「ネバリゴシ」と高級うどん粉「金すずらん」を絶妙に配合した、つるつる、モチモチっとした食感が人気の秘訣。
資料提供 : ぐるたび
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神奈川県
旬の地魚と湘南しらす、いくらを盛り込んだキラキラの宝石丼
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静岡県
無限の海鮮丼
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広島県
歯ごたえがたまらない、三原のタコ！
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鹿児島県
黄色のスープに緑色の麺が入る、加世田かぼちゃづくしのラーメン
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埼玉県
地域に根付く「のらぼう菜」を使用した、春を感じさせる逸品
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大分県
地産そばへのこだわりを実感。春と秋に栽培する無農薬のそば
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北海道
北見の特産品「ホタテ」「玉ねぎ」の美味しさを引き出す塩味が◎
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熊本県
学校給食でも登場。中国うまれ、熊本育ちのご当地料理
