おの恋ホルモン焼きそば

兵庫県

ご当地グルメ

労働者たちに愛された下町料理

おの恋ホルモン焼きそば

ホルモン焼きそばは、昭和30年代に市内の焼肉店で始められたメニューで、当時は、算盤職人や金物職人の間で大変人気がありました。牛小腸独特の甘みと、ピリ辛特製たれ、そば麺のツルっとした食感が好評です。

資料提供 : 兵庫県東京事務所

御当地グルメ

  • タチウオ料理

    和歌山県

    脂がのった白身は刺身だけでなく調理にも最適の万能食材

    タチウオ料理

  • トロ湯葉煮

    京都府

    柔らか湯葉を煮込んだ料理、熱燗のお供にいかが?

    トロ湯葉煮

  • 味噌カツ

    愛知県

    八丁味噌をベースにしたタレでいただく「名古屋めし」!

    味噌カツ

  • 九十九里HAMAばーぐ丼

    千葉県

    「第5回全国ご当地どんぶり選手権予選会」出場どんぶり

    九十九里HAMAばーぐ丼

麺

  • 石巻焼きそば

    宮城県

    衝撃!調理前から茶色い、不思議な焼そば

    石巻焼きそば

  • 小豆島手延素麺

    香川県

    伝統ある手延技術で作った素麺は瀬戸内の麺づくりの神髄が!

    小豆島手延素麺

  • 盛岡じゃじゃ麺

    岩手県

    中国うまれの盛岡育ち、甘辛い肉味噌が特徴の平打ち麺

    盛岡じゃじゃ麺

  • あごだしの蕎麦

    新潟県

    知る人ぞ知るそばどころ、佐渡の新そばをあごだしで味わう

    あごだしの蕎麦

TOPに戻る