長野県 お祝いの席の定番料理！ 大平 木曽地方で冠婚葬祭のときに食べる具沢山の煮物。里芋・しらたき・鶏肉・にんじん・大根・しいたけ…などを大鍋で大量に煮てお醤油で味付けする。 資料提供 : ぐるたび 栃木県 無病息災の行事食。「しもつかれ」を食べ歩いて健康に！ しもつかれ 静岡県 脂ののった肉厚な身を甘辛煮で。鮮やかな赤色が料理に華を添える 金目鯛の煮付け 富山県 出世魚「ぶり」を使う郷土料理は縁起がいい？ ぶり大根 京都府 柔らか湯葉を煮込んだ料理、熱燗のお供にいかが？ トロ湯葉煮 愛知県 季節の幸をふんだんに入れたその土地の味 まぜ御飯 群馬県 100%県内食材で作る、究極の「おもてなし」料理 すき焼き 奈良県 やわらかくなるまで、きゅうりを塩でよくもんだ酢の物 もみうり 三重県 やせて脂の少ないサンマを使った、東紀州に伝わる味 サンマ寿司
