兵庫県
地元に定着した洋食文化
加古川かつめし
かつめしは、加古川とその周辺地域において多くの飲食店や家庭で親しまれている。ご飯の上に叩いて平たくしたビーフカツをのせ、デミグラスソース系のタレをかけ洋皿にお箸で食べる。かつめしにはそれぞれのお店にそれぞれのレシピがある。
資料提供 : 兵庫県東京事務所
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神奈川県
旬の地魚と湘南しらす、いくらを盛り込んだキラキラの宝石丼
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京都府
「第5回全国ご当地どんぶり選手権予選会」出場どんぶり
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大分県
みとり豆をいれて炊いたおこわ
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島根県
合わせ味噌がまさにミソ！焼きおにぎりを茶漬けにした絶品めし
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静岡県
幅2.5mm、伸びにくいうどん！調理幅は無限大。
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愛媛県
たっぷりの具材が楽しい！伝統の味が詰めこんだご当地コロッケ
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熊本県
最もポピュラーな郷土料理。調理も簡単でお土産にもお薦め
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埼玉県
トマトの酸味、男爵いもの食感、豚肉の旨味の調和が絶妙！
