鹿児島県
ご当地しゃぶしゃぶの代表料理？
黒豚のしゃぶしゃぶ
かごしま黒豚と野菜で食すしゃぶしゃぶ。さつまいもを含んだ飼料で育てられるかごしま黒豚は、うまみと甘みがありながらさっぱりしており、肉本来の美味しさを味わえるしゃぶしゃぶでの食べ方が人気。しゃぶしゃぶの起源には諸説あり、北京の火鍋料理がルーツという説や、肉の消費が落ちる夏に沢山の肉を食べてもらう工夫として飲食店が考案したという説などがある。現在では鹿児島県の黒豚を始め、富山県のぶりや北海道のラムなど、各地の名産品を使ったしゃぶしゃぶが多く見られるようになった。
資料提供 : ぐるたび
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愛媛県
みかんの国愛媛のパン屋さんが開発したみかん食パン
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富山県
キメ細かく食感抜群の富山産かぶに新鮮なサバをはさんだ郷土料理
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兵庫県
“蕎麦にあらず、うどんにあらず”。独特の香ばしさが人気を呼ぶ
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山形県
愛をとりもつラーメン
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北海道
熱々の鉄板の上に、パスタとカツ、ミートソースがダイナミックに
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兵庫県
豚肉ではなく、牛肉を使ったご当地カツレツ！
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神奈川県
口いっぱいに広がる、柔らかな豚肉の豊かな味わいを堪能
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長崎県
口の中でとろける柔らかさ。卓袱コースの代表的料理
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福岡県
コラーゲンたっぷりで美容に最適。
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青森県
B1グランプリの火付け役、ご当地グルメ！
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広島県
塩田で働く“浜子”も味わった、土地の恵み盛りだくさんの味噌鍋
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群馬県
麺にうまみがしみこんで、旨さ最高！
