加古川かつめし

兵庫県

ご当地グルメ

地元に定着した洋食文化

加古川かつめし

かつめしは、加古川とその周辺地域において多くの飲食店や家庭で親しまれている。ご飯の上に叩いて平たくしたビーフカツをのせ、デミグラスソース系のタレをかけ洋皿にお箸で食べる。かつめしにはそれぞれのお店にそれぞれのレシピがある。

資料提供 : 兵庫県東京事務所

Don

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    埼玉県

    名産のトマトを使ったオリジナリティ溢れるご当地グルメ

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  • わっぱ飯

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御当地グルメ

  • 肉味噌うどん

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  • 若草鍋

    奈良県

    奈良公園内の風雅な旅館が考案。文豪が命名した名物料理

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  • 三河一色うなぎの豪華丼

    愛知県

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