栃木県
キレのよい風味と歯ごたえ、お店によってはそば打ち体験も
那須のそば
塩原では大小さまざまなそばの名店があり、湧き清水や自家栽培したそばを使用したり、昔ながらの石臼で挽きたて・打ちたて・湯でたてを提供するなど、店ごとのこだわりも光る。清らかな水で育まれた蕎麦は、風味が豊かでさわやかな喉越しが食欲をそそる。また、店によってはそば打ちの体験教室を行っている店舗もあるので、希望する場合は事前の予約がおすすめ。
資料提供 : ぐるたび
-
福井県
刺身とゆでガニのおいしいところをいっぺんに!
-
埼玉県
鳩山町の名産、黒大豆を練り込んだ絶品うどん”鳩豆うどん”
-
静岡県
漁師町網代の名物料理。熱々を頬張りたい懐かしい味
-
青森県
アツアツ、モッチモチ。゛揚げたて゛のたい焼きはいかが?