栃木県
キレのよい風味と歯ごたえ、お店によってはそば打ち体験も
那須のそば
塩原では大小さまざまなそばの名店があり、湧き清水や自家栽培したそばを使用したり、昔ながらの石臼で挽きたて・打ちたて・湯でたてを提供するなど、店ごとのこだわりも光る。清らかな水で育まれた蕎麦は、風味が豊かでさわやかな喉越しが食欲をそそる。また、店によってはそば打ちの体験教室を行っている店舗もあるので、希望する場合は事前の予約がおすすめ。
資料提供 : ぐるたび
-
茨城県
里山ならではのご当地グルメ“しし鍋”を堪能！
-
宮城県
「第5回全国ご当地どんぶり選手権予選会」出場どんぶり
-
北海道
薬膳スープが始まりのご当地カレー代表格。季節の味がゴロッ！
-
大阪府
濃い色に惑わされず一度お試しあれ。寒〜い冬に染みる江戸の味
-
新潟県
独特の食感があとを引く、里芋を練りこんだご当地麺
-
沖縄県
沖縄そばの具はラフテーだけじゃない
-
沖縄県
国民に広く支持されている沖縄の人気料理！
-
奈良県
伊勢参りの人々によって広まった大和のご馳走
