新潟県 ご飯もお酒も進む伝統の煮魚料理 タカナバチメの煮付け 30センチ以上のタカナバチメはなかなか佐渡以外で取れないようである。この新鮮なタカナバチメを醤油、砂糖、みりんなどでシンプルに煮付けたものがこの料理。 資料提供 : ぐるたび 大分県 名物、鶏めしとからあげのコラボレーション 中津からあげ丼 宮城県 新しい仙台名物!雪菜を練り込んだヘルシーなグリーン餃子 仙台あおば餃子 神奈川県 元祖!江ノ島名物丼 江ノ島丼 愛媛県 焼いたアユの香ばしい風味が食欲をそそる本格派 鮎つけめん 東京都 慣れると美味しいくさやの干物 くさや 神奈川県 磯の風味が最高の調味料“サザエのつぼ焼き” サザエの壺焼き 広島県 忘れられた広島の夕食、白身魚といえばメンタイ メンタイのフライ 和歌山県 チーズのような香りと独特の風味。一度はまったらクセになるかも さばのなれ寿司