福岡県
博多うどんの代表選手！大きくて丸いさつま揚げが食べ応え十分
丸天うどん
福岡の2大ご当地うどんといえば、ごぼ天うどんと丸天うどん！といわれるほど人気のうどん。 魚のすり身を丸くして揚げた「さつまあげ」のようなもの（福岡ではこれを丸天と呼びます）が どーん！と、うどんの上に鎮座していて、食べ応え十分。 トッピングはわかめと博多万能ねぎをどっさり入れるのがおすすめ。 シンプルなお出汁にしっかりした味の丸天がぴったり。
これぞ福岡庶民のファストフード！
資料提供 : ぐるたび
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奈良県
上品な薄味仕立ての野菜をやわらかな生地で包んだおやき
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山形県
ニンニクや唐辛子を練り込んだ辛味噌玉を丼の中心に
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岩手県
きめこまいお餅＆和風ラ―メン
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熊本県
最もポピュラーな郷土料理。調理も簡単でお土産にもお薦め
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富山県
超濃口の漆黒スープ。刺激的な味がクセになるガッツリ系ラーメン
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岩手県
甘さ控えめの小豆汁にうどんが入った郷土料理
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埼玉県
うどんを好む埼玉県で定着した食べ方
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岡山県
季節の薬味や海産物で飾る瀬戸内のもてなし料理
