清水すし

静岡県

ご当地グルメ

日本有数の漁港を擁する清水市の名物料理!

清水すし

清水市には日本三大漁港のひとつである清水港があり、清水マグロをはじめとする、シラス、桜エビ、真アジ、ヒラメ、キンメダイ、カツオ、イサキといった新鮮な魚介類が豊富に水揚げされている。その新鮮な魚介類で握った清水のお寿司は、地元住民にも自慢の名物料理として深く認知されている。 清水にあるエンタテインメントパーク「エスパルスドリームプラザ」には、日本初のお寿司のテーマパーク「清水すしミュージアム」もオープン。ここでは、お寿司の歴史や文化が学べるだけでなく、施設内にある「すし屋横丁」で、自慢の新鮮な魚を使ったお寿司が食べられるので人気がある。

資料提供 : ぐるたび

寿司

御当地グルメ

  • 宇都宮餃子

    栃木県

    知名度全国区!”宮っこ”が愛する宇都宮餃子。市内に専門店多数

    宇都宮餃子

  • 湘南しらすの小田原三色丼

    神奈川県

    「第5回全国ご当地どんぶり選手権予選会」出場どんぶり

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  • 牛餅丼

    岡山県

    牛丼のご飯の代わりに名産「ひめのもち」を入れた創意工夫の一品

    牛餅丼

  • 九十九里HAMAばーぐ丼

    千葉県

    「第5回全国ご当地どんぶり選手権予選会」出場どんぶり

    九十九里HAMAばーぐ丼

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