柿の葉寿司(佐賀県)

佐賀県

伝統的郷土料理

代表的なおくんち料理

柿の葉寿司(佐賀県)

お客様をもてなす時に出される。おくんちの際には現在でも出される代表的な料理。

資料提供 : 佐賀県 生産振興部 生産者支援課

寿司

郷土料理

  • がね

    鹿児島県

    カニに似ていることから名付けられた野菜の揚げもの

    がね

  • 早蕎麦

    長野県

    長野県特有の蕎麦文化

    早蕎麦

  • ふなずし

    滋賀県

    癖があるけどクセになる?全国的に有名ななれ寿司

    ふなずし

  • あみだいこん

    岡山県

    瀬戸内の高級珍味

    あみだいこん

TOPに戻る