柿の葉寿司（佐賀県）

和歌山県

代々伝わる、田植え休みなどのごちそう

かきまぶり

広島県

広島でも親しまれる押しずし

岩国寿司

山口県

一度に5升のお米で作られる！？豪快な「殿様寿司」

岩国寿司

大分県

色とりどりのひとくちお寿し

ひたん寿し

鳥取県

メインディッシュは白ねぎ！驚く味わい深さの白ねぎ鍋

白ねぎ鍋

高知県

旬のエビと旬の野菜でつくる夏の料理

きゅうりと川えびの煮物

大分県

大きな鯛を大皿に盛りつけたおめでたい料理

鯛麺

大阪府

酒どころで広く親しまれる粕汁。体を温めてくれる作用にも期待

粕汁