東京都
わさびの代わりに練りがらしで食べる握り寿司
島寿司
小笠原諸島特有のお寿司。白身の魚のネタを醤油のヅケにしたもの。ワサビでなく練がらしをつける。砂糖でやや甘めのシャリで握りる。
資料提供 : ぐるたび
-
石川県
金沢を代表する正月の定番すし料理
-
三重県
手でこねて作る。漁師発祥のご当地ちらし寿司
-
和歌山県
若い女性に人気！あっさりとした上品なお寿司
-
大阪府
一年の福を願い節分に丸かじりする関西の風習
-
埼玉県
東松山のやきとり新提案！特製のたれに漬け込んだカシラ肉が旨い
-
岩手県
ほんのりと甘い、地元の特産かぼちゃ粉末を混ぜ込んだうどん
-
北海道
イカの持つ食感と旨さ、秘伝のタレとのハーモニーが絶妙！
-
岩手県
海藻と魚介類がふんだんに盛られた、磯の香り満載の塩ラーメン！
