愛媛県
上大洲でおなじみの緑麺
生よもぎうどん
愛媛県大洲市の上大洲エリアで古くから親しまれてきたご当地麺。大洲市を流れる肱川の清らかな水で打たれた麺に、大洲産のよもぎを練りこむ。よもぎも肱川の水で育ったものを厳選。つるりとしたのど越しの良さと強いコシ、よもぎの美しい緑色が特徴だ。
よもぎがふわりと香る麺は、かけうどんやざるうどんなどで、麺そのものを味わってほしい。
資料提供 : ぐるたび
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新潟県
牡蠣の身がふっくら、ぷりぷり♪磯の香り漂う牡蠣汁。
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石川県
「オムライス」生みの親の故郷のご当地オムライス
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埼玉県
トマトの酸味、男爵いもの食感、豚肉の旨味の調和が絶妙！
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神奈川県
相模湾で揚がった新鮮なアジをご賞味ください！
