岐阜県
中津川のおいしいが詰まった新しいご当地どんぶり
中津川とりトマ丼
岐阜県中津川市の中津川商工会議所が行った料理コンテストの入賞作品をもとに、新しいご当地グルメとして開発されたのが“中津川とりトマ丼”。
このどんぶりの主役は、中津川の自然のなかでのびのびと育てられた、脂肪が少なく肉にしまりがある中津川産若どり。この若どりとトマトを、店舗毎に独自のアレンジで思い思いの形に調理してどんぶりに仕上げている。
資料提供 : ぐるたび
-
北海道
バターやコーンと相性ぴったり。味わい深い味噌ラーメン
-
埼玉県
加須名物のうどんに肉味噌＆温泉卵をトッピングした人気の一品
-
埼玉県
伝統野菜のらぼう菜と本格インドカレーのコラボレーション
-
静岡県
漁師町網代の名物料理。熱々を頬張りたい懐かしい味
