兵庫県 地元に定着した洋食文化 加古川かつめし かつめしは、加古川とその周辺地域において多くの飲食店や家庭で親しまれている。ご飯の上に叩いて平たくしたビーフカツをのせ、デミグラスソース系のタレをかけ洋皿にお箸で食べる。かつめしにはそれぞれのお店にそれぞれのレシピがある。 資料提供 : 兵庫県東京事務所 三重県 「第5回全国ご当地どんぶり選手権予選会」出場どんぶり トンテキ丼 愛媛県 宇和島独特の生の鯛を使った漁師飯 宇和島鯛めし 静岡県 ご当地ならではの大トロを贅沢に盛り付けたマグロ丼 清水マグロの大トロ丼 大阪府 野菜たっぷり、スタミナ満点のどんぶり! 野菜たっぷりのスタミナてっちゃん丼 鹿児島県 鹿児島黒豚を使う事以外は自由!店の数だけオリジナル丼がある 黒豚わっぜえか丼 大阪府 昔ながらの懐かしい味。安くてボリュームたっぷり キャベツ焼き 岩手県 “南部せんべい”のサクサク感を活かした新感覚のピザ 鉄板ぴざせんべい 石川県 小松住民の定番ソウルフードのひとつ“塩焼きそば” 塩焼きそば