全国各地の農山漁村で脈々と受け継がれる郷土料理。地域の歴史や文化、そして生活がひとつのお皿に凝縮されています。そんな「お皿の向こう側」にあるストーリーをひとつひとつ、旅するようにご紹介いたします。

仙台厚切り牛たんのたんとろ丼

宮城県

ご当地グルメ

「第5回全国ご当地どんぶり選手権予選会」出場どんぶり

仙台厚切り牛たんのたんとろ丼

三日三晩熟成させた本場仙台の厚切り牛たん。1枚1枚職人が手仕込み・手切りで提供。厚切りでも柔らかく、冷めても美味しいのが特徴！
ぜひ味わってください。

資料提供 : ぐるたび

Don

  • ひつまぶし

    愛知県

    そのままで、薬味を添えて、お茶漬けで。三つの味を楽しめる

    ひつまぶし

  • そば寿司

    北海道

    知る人ぞ知る釧路の名物料理

    そば寿司

  • 千葉ぶた丼

    千葉県

    「第5回全国ご当地どんぶり選手権予選会」出場どんぶり

    千葉ぶた丼

  • 中津からあげ丼

    大分県

    名物、鶏めしとからあげのコラボレーション

    中津からあげ丼

御当地グルメ

  • 清水おでん

    静岡県

    甘い味噌ダレにカラシがマッチ！豚モツ串刺しや黒はんぺんも美味

    清水おでん

  • 盛岡じゃじゃ麺

    岩手県

    中国うまれの盛岡育ち、甘辛い肉味噌が特徴の平打ち麺

    盛岡じゃじゃ麺

  • 和楽備茶漬け

    埼玉県

    焼きおにぎりの香ばしさとかつお出汁のコクが引き出す深い味わい

    和楽備茶漬け

  • 中津からあげ丼

    大分県

    名物、鶏めしとからあげのコラボレーション

    中津からあげ丼

TOPに戻る