全国各地の農山漁村で脈々と受け継がれる郷土料理。地域の歴史や文化、そして生活がひとつのお皿に凝縮されています。そんな「お皿の向こう側」にあるストーリーをひとつひとつ、旅するようにご紹介いたします。

遊佐カレー

山形県

ご当地グルメ

「月に1度は遊佐カレー」が合い言葉のご当地カレー

遊佐カレー

「月に1度は遊佐カレー」。このキャッチに込められた思いは毎月１回は遊佐町産元気な季節野菜を入れたカレーを食べよう。 つまり郷土の旬な野菜を食べよう！という活動。そのため「鳥海山の恵みをいただくカレールウ」は本格的ながら控えめな味とか。

資料提供 : ぐるたび

Don

  • 生シラス丼

    和歌山県

    ほのかに甘い新鮮な生シラスを心ゆくまで堪能ください！

    生シラス丼

  • 鯖飯

    和歌山県

    山間地域の定番ご飯

    鯖飯

  • 宝達志水オムライス

    石川県

    「オムライス」生みの親の故郷のご当地オムライス

    宝達志水オムライス

  • はらこ飯

    宮城県

    鮭漁師たちの贅沢丼

    はらこ飯

御当地グルメ

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