全国各地の農山漁村で脈々と受け継がれる郷土料理。地域の歴史や文化、そして生活がひとつのお皿に凝縮されています。そんな「お皿の向こう側」にあるストーリーをひとつひとつ、旅するようにご紹介いたします。

遊佐カレー

山形県

ご当地グルメ

「月に1度は遊佐カレー」が合い言葉のご当地カレー

遊佐カレー

「月に1度は遊佐カレー」。このキャッチに込められた思いは毎月１回は遊佐町産元気な季節野菜を入れたカレーを食べよう。 つまり郷土の旬な野菜を食べよう！という活動。そのため「鳥海山の恵みをいただくカレールウ」は本格的ながら控えめな味とか。

資料提供 : ぐるたび

Don

  • 米沢牛ステーキ丼

    山形県

    「第4回全国ご当地どんぶり選手権」本戦出場どんぶり！

    米沢牛ステーキ丼

  • ちゃげえ

    新潟県

    佐渡で昔ながらに食べられている伝統インスタント食？

    ちゃげえ

  • やまゆり牛ステーキ丼

    神奈川県

    神奈川の名ブランド牛をシンプルにいただく、豪快などんぶり

    やまゆり牛ステーキ丼

  • 比内地鶏親子丼

    秋田県

    香ばしさと旨味、濃厚な玉子…。親子で織り成す絶品のハーモニー

    比内地鶏親子丼

御当地グルメ

  • 小樽の洋食

    北海道

    港町小樽の町の洋食屋さんは気軽に地元素材の味が楽しめる！

    小樽の洋食

  • 桜えびやきそば

    静岡県

    静岡県特産である桜海老を使ったご当地焼きそば

    桜えびやきそば

  • 牛タンカレー

    宮城県

    やわらかく煮込んだ牛タンとカレーにぴったり！

    牛タンカレー

  • 各務原キムチ鍋

    岐阜県

    韓国との友好の架け橋はやっぱりキムチ

    各務原キムチ鍋

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