全国各地の農山漁村で脈々と受け継がれる郷土料理。地域の歴史や文化、そして生活がひとつのお皿に凝縮されています。そんな「お皿の向こう側」にあるストーリーをひとつひとつ、旅するようにご紹介いたします。

ザ・ブリ丼

石川県

ご当地グルメ

第4回全国ご当地どんぶり選手権　予選会出場どんぶり！

ザ・ブリ丼

寿司王国・能登七尾が送り出す、冬の能登の代名詞“ブリ”を使用したブリ丼。香箱カニとの究極のコラボレーションをご賞味あれ！

資料提供 : ぐるたび

Don

  • 味ぶかし

    岩手県

    昔から受け継がれている味ぶかし！その家庭の伝統祝い料理

    味ぶかし

  • クファジューシー

    沖縄県

    豚三枚肉を使った沖縄独自の炊き込みご飯

    クファジューシー

  • 千葉ぶた丼

    千葉県

    「第5回全国ご当地どんぶり選手権予選会」出場どんぶり

    千葉ぶた丼

  • うに・いくら丼

    北海道

    あたたかいご飯の上で開かれる、ウニとイクラの豪華な共演

    うに・いくら丼

御当地グルメ

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