豚まん(兵庫県)

兵庫県

ご当地グルメ

肉汁ジューシー!南京町の食べ歩きグルメ代表格

豚まん(兵庫県)

いわずと知れた兵庫県神戸名物“豚まん”。特に神戸の中華街、南京町には数多くの中華料理店や豚まん専門店が建ち並び、各所に豚まんを買うために並ぶ観光客の列が見られる。天津包子(ケンチンパオツー)という名の中国の饅頭を、日本人にも馴染むように「豚まん」と名付け売り出されたのが始まりだそう。柔らかくもちもちとした皮に、豚バラミンチやねぎなどで作られた具を包み蒸し上げた豚まんはとてもジューシーで、食べ歩きやみやげ物としてもぴったりの一品である。

資料提供 : ぐるたび

御当地グルメ

  • 牛すじ温玉丼

    大阪府

    味の決め手は「おぼタレ」。トロトロ牛筋と温泉玉子のハーモニー

    牛すじ温玉丼

  • 広島風お好み焼

    広島県

    生地と具を混ぜあわせないのが特徴の「広島風お好み焼き」

    広島風お好み焼

  • 瀬戸焼きそば

    愛知県

    蒸した麺とキャベツ・豚肉だけのシンプルな具材が相性抜群

    瀬戸焼きそば

  • 赤穂塩ラーメン

    兵庫県

    塩の産地の塩ラーメン

    赤穂塩ラーメン

TOPに戻る