新潟県
もちもち、歯切れがいい生地と餡が絶妙にマッチ。
笹だんご
笹に包まれたヨモギがたっぷり入っただんご。笹やヨモギの香りがどこか懐かしさを感じさせる、素朴な郷土のお菓子。古くから新潟の家庭では、端午の節句や田植えの時期に笹だんごを手作りしてきた。戦国時代に保存食として生み出されたようで、かの戦国武将・上杉謙信が発明したという説もある。
資料提供 : 新潟県観光協会HP
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島根県
合わせ味噌がまさにミソ！焼きおにぎりを茶漬けにした絶品めし
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和歌山県
那賀地方で戦前から食べられていたおやつ
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栃木県
食感や風味が楽しめる家庭の健康食
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沖縄県
抜群の栄養価は、ご長寿達のお墨付き！
