佐賀県
粉茶を入れて炊き込んだサラサラのお粥
肥前茶粥
有明海沿岸を中心に、日常食として食べられていた。粉茶を入れて炊き込む。米が泳ぐようなさらさらな粥で、藩政時代の米の節約法として生まれたとされる。
資料提供 : 佐賀県 生産振興部 生産者支援課
-
島根県
合わせ味噌がまさにミソ！焼きおにぎりを茶漬けにした絶品めし
-
愛知県
「第5回全国ご当地どんぶり選手権予選会」出場どんぶり
-
岡山県
牛丼のご飯の代わりに名産「ひめのもち」を入れた創意工夫の一品
-
青森県
全国に誇る三沢のホッキ貝を使ったご当地どんぶり
-
鹿児島県
カニに似ていることから名付けられた野菜の揚げもの
-
沖縄県
血の薬と呼ばれる健康食
-
大分県
大分県民がこよなく愛す味
-
岡山県
古くから日本の野菜として親しまれてきたカブラ
