宝達志水オムライス

石川県

ご当地グルメ

「オムライス」生みの親の故郷のご当地オムライス

宝達志水オムライス

大正時代に「オムライス」を誕生させたフランス料理人、北橋茂男氏の生まれ故郷が石川県宝達志水町で、それにちなんで開発された、新ご当地グルメが“宝達志水オムライス”。 町内の飲食店で様々な形で提供されており、うどんをベースに作った「オムうどん」、焼肉屋さんの「石焼ビビンバオムライス」、・お寿司屋さんの卵でくるんだ「おむまき」など、バリエーションも豊富。

資料提供 : ぐるたび

Don

  • なめがた丼

    茨城県

    産地品と18加盟店の工夫が手を結んだ行方市ならではの料理

    なめがた丼

  • 舞茸ごはん

    島根県

    舞茸の旨味と香りをご飯に封じ込めた炊き込みご飯

    舞茸ごはん

  • 背白ちりめん三昧丼

    鹿児島県

    布志湾で水揚げされた背白ちりめんを3つの調理法で味わいつくす

    背白ちりめん三昧丼

  • クファジューシー

    沖縄県

    豚三枚肉を使った沖縄独自の炊き込みご飯

    クファジューシー

御当地グルメ

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