全国各地の農山漁村で脈々と受け継がれる郷土料理。地域の歴史や文化、そして生活がひとつのお皿に凝縮されています。そんな「お皿の向こう側」にあるストーリーをひとつひとつ、旅するようにご紹介いたします。

のっけ飯

福岡県

ご当地グルメ

贅沢盛り合わせの“のっけ飯”

のっけ飯

小倉は砂津と足立にある【気晴れ屋】さんののっけ飯。まぐろのおいしさが有名！
まぐろ、いくら、うに、とろろなど贅沢にのっかり、一品、一品が美味。しかもボリューム満点！
ぜひ、一度お試しください。

資料提供 : ぐるたび

Don

  • 鮎めし

    栃木県

    魚の香りと旨味がご飯にしみこんだ逸品

    鮎めし

  • あんかけかつ丼

    岩手県

    とろっと甘酸っぱいソースが決め手！

    あんかけかつ丼

  • 八戸銀サバづけ丼

    青森県

    「第4回全国ご当地どんぶり選手権」本戦出場どんぶり！

    八戸銀サバづけ丼

  • 遊佐カレー

    山形県

    「月に1度は遊佐カレー」が合い言葉のご当地カレー

    遊佐カレー

御当地グルメ

  • 田川ホルモン鍋

    福岡県

    50年以上の歴史はだてじゃない！炭鉱マンの元気の源！

    田川ホルモン鍋

  • 備後府中焼き

    広島県

    ミンチ肉から染み出るうま味とカープソースの融合

    備後府中焼き

  • 若草鍋

    奈良県

    奈良公園内の風雅な旅館が考案。文豪が命名した名物料理

    若草鍋

  • エキナセアうどん

    埼玉県

    寄居町のB級グルメ！ミネラル豊富で免疫力アップに効果的

    エキナセアうどん

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