全国各地の農山漁村で脈々と受け継がれる郷土料理。地域の歴史や文化、そして生活がひとつのお皿に凝縮されています。そんな「お皿の向こう側」にあるストーリーをひとつひとつ、旅するようにご紹介いたします。

のっけ飯

福岡県

ご当地グルメ

贅沢盛り合わせの“のっけ飯”

のっけ飯

小倉は砂津と足立にある【気晴れ屋】さんののっけ飯。まぐろのおいしさが有名！
まぐろ、いくら、うに、とろろなど贅沢にのっかり、一品、一品が美味。しかもボリューム満点！
ぜひ、一度お試しください。

資料提供 : ぐるたび

Don

  • 焼きめし茶漬け

    島根県

    合わせ味噌がまさにミソ！焼きおにぎりを茶漬けにした絶品めし

    焼きめし茶漬け

  • 牛すじ温玉丼

    大阪府

    味の決め手は「おぼタレ」。トロトロ牛筋と温泉玉子のハーモニー

    牛すじ温玉丼

  • 三沢ほっき丼

    青森県

    全国に誇る三沢のホッキ貝を使ったご当地どんぶり

    三沢ほっき丼

  • なすび飯

    長崎県

    美味しい秋茄子を使った料理！

    なすび飯

御当地グルメ

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