佐賀県
粉茶を入れて炊き込んだサラサラのお粥
肥前茶粥
有明海沿岸を中心に、日常食として食べられていた。粉茶を入れて炊き込む。米が泳ぐようなさらさらな粥で、藩政時代の米の節約法として生まれたとされる。
資料提供 : 佐賀県 生産振興部 生産者支援課
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愛知県
家庭で親しまれた簡単おやつ
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大阪府
野菜たっぷり、スタミナ満点のどんぶり！
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北海道
鮭といくらの親子丼。プラス鮭節で、鮭三代丼が完成！
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宮城県
北の国ならではの炊き込みご飯
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兵庫県
春の訪れを知らせる風物詩「いかなご新子漁」
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群馬県
前橋市・桐生市のご当地グルメ。ご飯との相性抜群でたっぷりと
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鳥取県
豆腐・山菜を炊き込んだ冬至の頃に作られる郷土料理のひとつ
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北海道
北海道を代表する郷土鍋。鮭の柔らかな身と旬野菜の旨味
