かま揚げしらす

和歌山県

ほのかに甘い新鮮な生シラスを心ゆくまで堪能ください！

生シラス丼

鳥取県

鳥取県西部で愛されるおふくろの味

いただき

福岡県

いわゆる高菜チャーハンのこと。福岡県民はこう呼びます

高菜ライス

新潟県

素材の味を堪能できる見た目も華やかな逸品。

わっぱ飯

埼玉県

焼きおにぎりの香ばしさとかつお出汁のコクが引き出す深い味わい

和楽備茶漬け

秋田県

秋田美人の秘訣？食物繊維たっぷりのヘルシーなスローフード

じゅんさい鍋

北海道

熱々の鉄板の上に、パスタとカツ、ミートソースがダイナミックに

スパカツ

茨城県

甘辛のあんと太麺がからみ合う、水戸市民のパワー源！

スタミナラーメン

静岡県

脂ののった肉厚な身を甘辛煮で。鮮やかな赤色が料理に華を添える

金目鯛の煮付け

長崎県

お茶のさわやかな香りと鯛の旨味が絶妙

鯛茶漬け

兵庫県

玉ねぎの甘みとハモの旨味溢れるだし汁が見事に調和

はもすき

佐賀県

頭から尾まで、あますことなく食せる歴史ある珍味

クジラ料理