穴子の一本揚げ

和歌山県

カツ丼風に仕上げられた、とろけるような食感が魅力の鮪丼

鮪中とろカツ丼

青森県

全国に誇る三沢のホッキ貝を使ったご当地どんぶり

三沢ほっき丼

埼玉県

飯能産の旬野菜や食器をフル活用し、現代風にアレンジした水団

飯能すいーとん

兵庫県

おつまみやおやつにピッタリ！黒豆の枝豆

黒豆の枝豆

東京都

慣れると美味しいくさやの干物

くさや

北海道

小樽のうまいをまとめて味わえるご当地スープ

しりべしコトリアード

三重県

余計な脂の落ちたさんまを、丸ごと干した味わい深い冬の味覚

さんまの丸干し

岡山県

季節の薬味や海産物で飾る瀬戸内のもてなし料理

鯛麺