東京都 東京湾の新鮮な穴子を一本揚げに! 穴子の一本揚げ 東京湾の羽田沖で獲れる新鮮な穴子の一本揚げ。なかなか出合えない珍しい逸品。京浜急行羽田線の穴守稲荷付近のお店でよく提供されている。 資料提供 : ぐるたび 長崎県 日本中国合作の味「長崎名物ちゃんぽん」 長崎ちゃんぽん 和歌山県 カツ丼風に仕上げられた、とろけるような食感が魅力の鮪丼 鮪中とろカツ丼 愛媛県 街を歩けば「ちゃんぽん屋」に行き着く、ちゃんぽん天国! 八幡浜ちゃんぽん 新潟県 おばあちゃんの味 おやき(新潟県) 広島県 忘れられた広島の夕食、白身魚といえばメンタイ メンタイのフライ 山形県 お盆には欠かせない郷土料理。鱈の旨味が凝縮された一品 棒鱈煮 島根県 宍道湖の幸スズキの蒸し焼き スズキの奉書焼き 静岡県 駿河湾の恵みタップリのかき揚げ 桜えびのかき揚げ