福井県

あこがれの高級品！越前ガニを徹底的に楽しむには鍋が一番

越前がに鍋

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鯖の旨味がぎゅっと詰まった、鯖をたっぷりと

浜焼き鯖バラちらし寿司

福井県

豊かな香りとなめらかでもっちりした味わい。精進料理の代表格

永平寺のごま豆腐

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400年以上前から伝わる、福井名産の「そば」<br />

越前おろしそば

福井県

お祭りには不可欠の鮮やかな赤が目を引く料理

すこ

福井県

ご飯のお供にピッタリの鯖のぬか漬け

さばのへしこ

福井県

刺身とゆでガニのおいしいところをいっぺんに！

カニちり

福井県

鮒は刺身で食べるんやざ！

寒鮒のブツ

福井県

謎に包まれた愛すべき一皿

ボルガライス

福井県

名物「浜焼きさば」が寿司に。ファンが集まる人気の味

サバ棒寿司

福井県

福井の海の幸が盛りだくさん！冬の味覚越前ガニも丼に

海鮮丼（福井県）