やまゆり牛ステーキ丼

神奈川県

ご当地グルメ

神奈川の名ブランド牛をシンプルにいただく、豪快などんぶり

やまゆり牛ステーキ丼

“やまゆり牛”とは、自然な環境でのんびり育てあげた、風味豊かな神奈川県産のブランド牛。県の指定生産農場で生産され、その中でも一定の肉質基準を満たし、やまゆり牛を名乗るための指定条件をすべてクリアしたものだけが同名称を付け、販売することが許される。その“やまゆり牛”の美味しさを活かすにはシンプルな調理が一番。さっと焼いて絶妙な焼き具合で肉汁を閉じ込め、特製のタレで味付け。ご飯が見えないほどびっしりと敷き詰められたステーキは圧巻の迫力で、肉好きから熱烈な支持を受けている。

資料提供 : ぐるたび

Don

  • 牡蠣カバ丼

    静岡県

    浜名湖特産牡蠣と鰻蒲焼のタレのコラボ

    牡蠣カバ丼

  • 中津からあげ丼

    大分県

    名物、鶏めしとからあげのコラボレーション

    中津からあげ丼

  • たこめし

    岡山県

    倉敷下津井のたこを使った風味豊かな味と歯ごたえが味わえる逸品

    たこめし

  • いただき

    鳥取県

    鳥取県西部で愛されるおふくろの味

    いただき

御当地グルメ

  • 南部一郎かぼちゃ饂飩

    岩手県

    ほんのりと甘い、地元の特産かぼちゃ粉末を混ぜ込んだうどん

    南部一郎かぼちゃ饂飩

  • スタミナラーメン

    茨城県

    甘辛のあんと太麺がからみ合う、水戸市民のパワー源!

    スタミナラーメン

  • ばっきゃ味噌

    岩手県

    ふきのとうの香りと苦味を楽しむお味噌

    ばっきゃ味噌

  • 金沢カレー

    石川県

    こだわりの金沢スタイルで食す!濃厚で甘めのルーがたまらない

    金沢カレー

TOPに戻る