全国各地の農山漁村で脈々と受け継がれる郷土料理。地域の歴史や文化、そして生活がひとつのお皿に凝縮されています。そんな「お皿の向こう側」にあるストーリーをひとつひとつ、旅するようにご紹介いたします。

唐揚げそば

千葉県

ご当地グルメ

駅のホームで食べるご当地グルメ！我孫子の唐揚げそば

唐揚げそば

JR常磐線の我孫子駅ホームにある弥生軒の「唐揚げそば」。その唐揚げそばのボリュームと安さにビックリ！途中下車しても食べたい一品！ ただの駅の立ち食いそばと思うなかれ。店舗スペースから溢れた人が丼を持ってホームで“唐揚げそば”をすする光景は地元の間ではもはや日常なのである。

資料提供 : ぐるたび

御当地グルメ

  • 沖縄焼きそば

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    小麦粉麺のもっちりした食感がおいしい「沖縄焼きそば」

    沖縄焼きそば

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    室蘭焼き鳥

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    宮城県

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    石巻焼きそば

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    知る人ぞ知る釧路の名物料理

    そば寿司

麺

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