大阪府 蒸たてせいろそば 老舗の蒸篭そば 蒸したてのざるそば。 メニューはそれだけの専門店で、量が選べる。 老舗で皆に親しまれている。 資料提供 : ぐるたび 秋田県 秘伝のたれに漬け込んだホルモンをジンギスカン鍋で焼き上げる 鹿角ホルモン 新潟県 おばあちゃんの味 おやき（新潟県） 長崎県 日本中国合作の味「長崎名物ちゃんぽん」 長崎ちゃんぽん 鹿児島県 地元の料理人が開発した豪快な鍋 霧島神話ぼっけ鍋 長崎県 日本３大ちゃんぽんのひとつ！大正時代から愛される小浜温泉の味 小浜ちゃんぽん 新潟県 独特の食感があとを引く、里芋を練りこんだご当地麺 五泉さといも麺 東京都 一度食べたら病みつき！ 多摩地域でポピュラーなスープなし拉麺 油そば 福岡県 やさしく、懐かしい゛とばたっ子゛なじみんも味 戸畑チャンポン
