馬カレーライス

熊本県

ご当地グルメ

ネーミングは「うまか〜(おいしい)」と「カレー」を引っ掛けて

馬カレーライス

頭に灯篭をかぶって踊る「山鹿灯篭祭り」で有名な山鹿市は実は馬刺しの産地としても広く知られる。山鹿の飲食店経営者が考えたお客さんをもてなす料理。“誰もが好きなカレーで山鹿市を出せたら”“山鹿には馬肉があるじゃないか”という思いで考案されたそう。。こうして出来た馬カレーは鉄分・コラーゲン豊富で健康によい馬肉と山鹿の健康祈願の象徴「薬師堂」をかけ、名付けて「薬師馬カレー」。ダジャレ抜きで美味い!山鹿市内のレストランではいろいろなタイプの馬カレーが楽しめる。

資料提供 : ぐるたび

Don

  • カニトロ丼

    鳥取県

    「第4回全国ご当地どんぶり選手権」本戦出場どんぶり!

    カニトロ丼

  • ぬまづ丼

    静岡県

    駿河湾の宝石がいっぱいちりばめられた海鮮丼

    ぬまづ丼

  • 鰻まぶし丼

    愛知県

    最初はそのまま、最後は茶漬けで!一杯で2度美味しいうな丼

    鰻まぶし丼

  • 海鮮丼(福井県)

    福井県

    福井の海の幸が盛りだくさん!冬の味覚越前ガニも丼に

    海鮮丼(福井県)

御当地グルメ

TOPに戻る