岩手県
昔から受け継がれている味ぶかし！その家庭の伝統祝い料理
味ぶかし
端午の節句といえば味ぶかし。旬の物を具材にしてつくる。
主な具材は、こんにゃく、人参、干し椎茸、牛蒡、前沢の実家でとれた竹の子、油揚げ、油揚げは一関で一番美味しい朴の木豆腐の油揚げ！色合いを出すためにさやいんげんを散らす。
資料提供 : ぐるなび
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静岡県
ご当地ならではの大トロを贅沢に盛り付けたマグロ丼
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大分県
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茨城県
産地品と18加盟店の工夫が手を結んだ行方市ならではの料理
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鳥取県
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岩手県
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岩手県
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沖縄県
沖縄そばの具はラフテーだけじゃない
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北海道
北海道を代表する郷土鍋。鮭の柔らかな身と旬野菜の旨味
