全国各地の農山漁村で脈々と受け継がれる郷土料理。地域の歴史や文化、そして生活がひとつのお皿に凝縮されています。そんな「お皿の向こう側」にあるストーリーをひとつひとつ、旅するようにご紹介いたします。

トンテキ丼

三重県

ご当地グルメ

「第5回全国ご当地どんぶり選手権予選会」出場どんぶり

トンテキ丼

特製ソースを絡めた分厚い豚肩ロースを、山盛りキャベツと一緒に豪快にご飯の上に乗せました。
野球グローブ状のトンテキをワイルドに噛み切ってください！

資料提供 : ぐるたび

Don

  • 三浦丼

    神奈川県

    海の幸たっぷり

    三浦丼

  • 鮎めし

    栃木県

    魚の香りと旨味がご飯にしみこんだ逸品

    鮎めし

  • 土佐漁師の三色丼

    高知県

    「第4回全国ご当地どんぶり選手権」本戦出場どんぶり！

    土佐漁師の三色丼

  • こうしめし

    高知県

    大晦日に食べる磯の香り

    こうしめし

御当地グルメ

  • 清水すし

    静岡県

    日本有数の漁港を擁する清水市の名物料理！

    清水すし

  • 牛タン焼き

    宮城県

    戦後復興の中から生まれた食文化

    牛タン焼き

  • 鮎つけめん

    愛媛県

    焼いたアユの香ばしい風味が食欲をそそる本格派

    鮎つけめん

  • 津ぎょうざ

    三重県

    直径15センチ以上！油で揚げたパリパリ感とジューシーさが◎

    津ぎょうざ

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