東松山やきとり丼

埼玉県

ご当地グルメ

東松山のやきとり新提案!特製のたれに漬け込んだカシラ肉が旨い

東松山やきとり丼

東松山市の”やきとり”は、”とり”ではなく、豚のかしら肉を使用している。辛いみそだれを付けて食べるのが、東松山流。市内には100店舗以上のやきとり店があるが、みそだれは、白みそをベースに、ニンニク、とうがらしなど十数種類のスパイスを、それぞれのお店が独自の配合でブレンドしている。『東松山やきとり丼』は特製のタレにつけ込んだカシラ肉を野菜と煮込み、辛味噌でアクセントを付けたどんぶりで東松山の発のやきとりの新提案である。

資料提供 : ぐるたび

Don

  • ゆる辛丼

    京都府

    「第5回全国ご当地どんぶり選手権予選会」出場どんぶり

    ゆる辛丼

  • かてめし

    埼玉県

    彩りあざやかな炊き込みご飯

    かてめし

  • 栗おこわ

    佐賀県

    おくんちの席にかかせない料理

    栗おこわ

  • つるぎTKGY

    石川県

    卵かけご飯を焼きおにぎり風にアレンジした新ご当地グルメ!

    つるぎTKGY

御当地グルメ

TOPに戻る