カキ料理

宮城県

ご当地グルメ

海と山、恵まれた自然環境で育った

カキ料理

1600年代から始まったと言われる宮城県のカキ養殖。リアス式海岸で大きくて澄んだ河が流れ込む宮城三陸が育んだカキは、おおぶりで濃厚な甘みが特徴。地元では、焼きガキやカキ丼、旬の野菜と一緒に楽しめる鍋などにして食べる。

資料提供 : 宮城県 農林水産部 食産業振興課

御当地グルメ

  • 黒丹バーガー

    京都府

    真っ黒いパンが印象的。さわらのフライとタルタルソースが相性ばっちり

    黒丹バーガー

  • 水戸ちゃあしゅうバーガー

    茨城県

    とろとろのチャーシューをはさんだ、全く新しいバーガーが誕生!

    水戸ちゃあしゅうバーガー

  • 海鮮丼(富山県)

    富山県

    富山湾のきときと(新鮮)な海の幸がたっぷりのった絶品の丼物

    海鮮丼(富山県)

  • 小松うどん

    石川県

    300年以上の歴史があるご当地うどん

    小松うどん

魚介

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