佐賀県 代表的なおくんち料理 柿の葉寿司（佐賀県） お客様をもてなす時に出される。おくんちの際には現在でも出される代表的な料理。 資料提供 : 佐賀県 生産振興部 生産者支援課 大分県 身近な乾物を使ったもてなし料理 かちエビちらしずし 滋賀県 癖があるけどクセになる？全国的に有名ななれ寿司 ふなずし 東京都 手早く食べられる、せっかちな江戸っ子の手軽な食事 江戸前寿司 広島県 広島でも親しまれる押しずし 岩国寿司 岡山県 岡山城をイメージした絢爛豪華かつ地元の幸が満喫できる寿司 烏城黄金ずし 島根県 宍道湖の幸スズキの蒸し焼き スズキの奉書焼き 島根県 お茶どころの茶人が考案した、立ったまま食べられるおいしい間食 ぼてぼて茶 福岡県 うどん発祥の地、福岡で圧倒的人気を誇るご当地うどん！ ごぼう天うどん
