鹿児島県
「第4回全国ご当地どんぶり選手権」本戦出場どんぶり!
志布志黒豚三昧丼
一昼夜煮込んだ黒豚角煮と、やや炙りの黒豚を贅沢に使用し、地元産の玉子をトッピング。隠し味に特製だし汁をかけた逸品! 2012年11月に池袋で開催された「旅フェア日本2012」の会場内で、同時開催された「第4回全国ご当地どんぶり選手権予選会」を見事突破している。
資料提供 : ぐるたび
鹿児島県
「第4回全国ご当地どんぶり選手権」本戦出場どんぶり!
一昼夜煮込んだ黒豚角煮と、やや炙りの黒豚を贅沢に使用し、地元産の玉子をトッピング。隠し味に特製だし汁をかけた逸品! 2012年11月に池袋で開催された「旅フェア日本2012」の会場内で、同時開催された「第4回全国ご当地どんぶり選手権予選会」を見事突破している。
資料提供 : ぐるたび