メンタイのフライ

広島県

ご当地グルメ

忘れられた広島の夕食、白身魚といえばメンタイ

メンタイのフライ

メンタイ(ヨロイイタチウオ)は、切り身でよく広島・呉の魚屋で売られている、ポピュラーな白身魚。水気の多い、癖の無い上品な味で、フライやてんぷらにして食べられることの多い。

資料提供 : ぐるたび

御当地グルメ

  • げいびそば

    岩手県

    山や海の恵みを盛り込んだ1杯の玉手箱

    げいびそば

  • 焼きとり

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    東京は名店も数多し!下町の屋台でワイワイ楽しみたい。

    焼きとり

  • タコス

    沖縄県

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    タコス

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    宮崎県

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    肉巻きおにぎり

魚介

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