新潟県
国仲平野に位置する旧真野町の郷土料理
鶏汁
国仲平野に位置する旧真野町の郷土料理。 10月16日の真野新町祭りでは、各家庭で必ず作られる。おめだたい席には欠かせない。
鶏もも肉、ごぼう、焼き豆腐、板こんにゃくとシンプルな具材の醤油仕立ての汁である。
資料提供 : ぐるたび
-
長野県
桜色の上質な馬肉の丼、多彩なアレンジはここだけ？
-
滋賀県
高級料亭でも珍重されるホンモロコ
-
福岡県
コラーゲンたっぷりで美容に最適。
-
愛媛県
ひなまつりを祝う松山のお菓子
