新潟県
国仲平野に位置する旧真野町の郷土料理
鶏汁
国仲平野に位置する旧真野町の郷土料理。 10月16日の真野新町祭りでは、各家庭で必ず作られる。おめだたい席には欠かせない。
鶏もも肉、ごぼう、焼き豆腐、板こんにゃくとシンプルな具材の醤油仕立ての汁である。
資料提供 : ぐるたび
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埼玉県
冬の物日に体をあたためてくれる料理
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山形県
冬の日本海の、最高の贈り物
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鳥取県
極上の食材「松葉がに」を使った贅沢な一品
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秋田県
しいたけ・山菜・野菜、地鶏など秋の味覚いっぱいの具沢山汁！
