岩手県
昔から受け継がれている味ぶかし！その家庭の伝統祝い料理
味ぶかし
端午の節句といえば味ぶかし。旬の物を具材にしてつくる。
主な具材は、こんにゃく、人参、干し椎茸、牛蒡、前沢の実家でとれた竹の子、油揚げ、油揚げは一関で一番美味しい朴の木豆腐の油揚げ！色合いを出すためにさやいんげんを散らす。
資料提供 : ぐるなび
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石川県
ズワイガニのメスからとれない珍味をふんだんに使ったどんぶり
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神奈川県
神奈川の名ブランド牛をシンプルにいただく、豪快などんぶり
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静岡県
駿河湾の宝石がいっぱいちりばめられた海鮮丼
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高知県
「第5回全国ご当地どんぶり選手権予選会」出場どんぶり
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岩手県
香味野菜と酢みその香りが、新鮮なさんま刺に新たな食感を与える
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沖縄県
全国でも食べられている沖縄の文化的料理。
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長野県
旬の野菜を使った餡が決め手
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富山県
北陸地方の代表的煮物料理
